Repato Chefmesser Basic

Repato Chefmesser Basic 18 cm

• Hochwertiger deutscher Edelstahl nach Din 1.4116
• Griff aus robustem und langlebigem G10 Fiberglas
• scharfe, robuste Klinge
• rostfrei

Beschreibung

Die Repato Basic Serie besticht, wie die Repato Basic Damast Serie, durch ihr klassisches Design.

Beide Serien verfügen über einen schwarzen Griff, der sich über die durchlaufende Klinge legt und darin mit drei Nieten je Seite befestigt wird.

Die Griffschalen sind aus G10 Fiberglas hergestellt, das sich durch eine hohe Robustheit und gute Griffigkeit perfekt dafür eignet.

Die Klinge der Repato Basic Serie wird aus einem hochwertigen rostfreien deutschen Hochkarbonedelstahl nach DIN1.4116 gefertigt, der eine Härte von 58 HRC erreicht.

Das Chefmesser verfügt über eine Klinge von 20 cm und bietet damit die perfekte Größe für die Zubereitung größerer Gerichte. Die Klinge ist in einem 15° Winkel geschliffen, was dem Chefmesser eine hohe Schärfe gibt.

Das Chefmesser eignet sich besonders gut zum Schneiden von:

Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst

Bitte benutzen Sie das Messer nicht zum Schneiden von harten Brotkrusten oder Knochen.

Bitte beachten Sie, dass die Messer der Repato Basic Serie nicht in der Spülmaschine gereinigt werden dürfen, da der Griff dadurch Schaden nehmen kann.

Technische Daten