Repato Nakiri Rosewood

Nakiri Rosewood 18 cm

• Hochwertige Damastklinge mit 67 Lagen und Hammerstruktur
• Griff aus hochwertigem Rosenholz
• Tolle Optik
• Sehr scharfe Klinge

Beschreibung

Die Messer der Repato Rosewood Serie verfügen alle über eine gehämmerte Klinge, welche dafür sorgt, dass das Schnittgut nicht an der Klinge haften bleibt. Die Klinge besteht aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl. Im Kern ist ein VG10 Japanstahl verarbeitet, der für seine besondere Schärfe bekannt ist. Der Griff besteht aus einem wunderschönen Rosenholzgriff, welcher sich extrem gut anfühlt und sehr edel aussieht. Ein Muss für alle Hobby- oder Profiköche, die eine Vorliebe für Holzgriffe haben.

Das Nakiri Messer ist das klassische Messer zum Gemüseschneiden. Die Klinge hat eine Länge von 18 cm und ist recht dünn. Dadurch fällt das Hacken und Schneiden mit diesem Messer sehr leicht.

Bitte beachten Sie, dass die Messer der Repato Rosewood Serie nicht in der Spülmaschine gereinigt werden dürfen, da der Griff dadurch Schaden nehmen kann.

Technische Daten