Repato Tranchiermesser Basic

Repato Tranchiermesser Basic 20 cm

• hochwertiger deutscher Edelstahl nach Din 1.4116
• Griff aus robustem und langlebigem G10 Fiberglas
• scharfe, robuste Klinge
• rostfrei

Beschreibung

Die Repato Basic Serie besticht, wie die Repato Basic Damast Serie, durch ihr klassisches Design.

Beide Serien verfügen über einen schwarzen Griff, der sich über die durchlaufende Klinge legt und darin mit drei Nieten je Seite befestigt wird.

Die Griffschalen sind aus G10 Fiberglas hergestellt, das sich durch eine hohe Robustheit und gute Griffigkeit perfekt dafür eignet.

Die Klinge der Repato Basic Serie wird aus einem hochwertigen rostfreien deutschen Hochkarbonedelstahl nach DIN1.4116 gefertigt, der eine Härte von 58 HRC erreicht.

Die Klingenlänge des Tranchiermessers beträgt wie die des Chefmessers 20 cm. Der Unterschied liegt in der schmäleren Klinge, die dafür sorgt, dass weniger Widerstand beim Schneiden entsteht.

Das Tranchiermesser eignet sich besonders gut zum Schneiden von:

Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst

Bitte beachten Sie, dass die Messer der Repato Basic Serie nicht in der Spülmaschine gereinigt werden dürfen, da der Griff Schaden nehmen kann.

Technische Daten