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Repato Tranchiermesser Sandal 20 cm
Beschreibung
Das Repato Tranchiermesser Sandal ist ein hochwertiges Messer mit einer Klinge aus deutschem, rostfreiem Edelstahl nach Din 1.4116. Es verfügt über einen schönen Sandelholzgriff, welcher gut in der Hand liegt und sich sehr angenehm anfühlt. Die Klinge hat einen Härtegrad von 58HRC, was das Messer sehr lange scharf hält und robust macht. Die Klinge ist in einem Winkel von 15° geschliffen, was für einen hohen Schärfegrad sorgt. Insgesamt sind die Messer der Repato Sandal Serie für jeden Hobby- oder Profikoch geeignet, der gerne Holzgriffe benutzt.
Das Tranchiermesser eignet sich besonders gut zum Schneiden von:
Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
Bitte beachten Sie, dass die Messer der Repato Sandal Serie nicht in der Spülmaschine gereinigt werden dürfen, da der Holzgriff dadurch kaputt gehen kann.
Technische Daten
Klingenmaterial: | Deutscher Kohlenstoffstahl 1.4116 |
Griffmaterial: | Premium Sandelholz |
Herstellungsart: | gestanzt |
Lieferumfang: | 1 Stück in Geschenkbox inkl. Reinigungstuch |
Gewicht: | 185 g |
Klingenlänge: | 20 cm |
Grifflänge: | 13 cm |
Härtegrad: | 58 HRC |
Hochwertige Klinge
Die Klinge ist aus deutschem, rostfreiem Edelstahl gefertigt, wodurch das Messer lange scharf bleibt.
Ergonomischer Griff
Der ergonomische, aus Premium Sandelholz geformte Griff schmiegt sich durch seine Form
und sein Material perfekt der Hand an.
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